Lompechips

Oppskriften er laget av Linda Stuhaug. Hun er en 26 år gammel matblogger og kokebokforfatter fra Naustdal i Sogn og Fjordane. Linda har en bachelor i Samfunnsernæring fra OsloMet og deler sin lidenskap for mat, ernæring, helse og en aktiv livsstil på sin fantastiske matblogg, sosiale kanaler og kokebøker.

Det er jo så godt, enkelt å lage og krever ingenting anna enn lomper, krydder og en ovn.

Du trenger:

• lomper
• krydder
• evt. revet ost

Slik gjør du:
Skjær eller klipp lompene opp i biter, legg på et steikebrett med bakepapir og strø over valgfritt krydder. Ha over litt ost om du ønsker det, eg brukte en osteblanding av mozzarella og cheddar som blei veldig godt. Steik midt i ovnen, 200 grader (over-undervarme) i 8-12 minutter, til lompene er sprø og gylne. Avkjøl og nyt 🙂