Lompechips
Det er jo så godt, enkelt å lage og krever ingenting anna enn lomper, krydder og en ovn.
Du trenger:
- lomper
- krydder
- evt. revet ost
Slik gjør du:
Skjær eller klipp lompene opp i biter, legg på et steikebrett med bakepapir og strø over valgfritt krydder. Ha over litt ost om du ønsker det, eg brukte en osteblanding av mozzarella og cheddar som blei veldig godt. Steik midt i ovnen, 200 grader (over-undervarme) i 8-12 minutter, til lompene er sprø og gylne. Avkjøl og nyt 🙂
Lompewraps til glade mai-dager?
Det er mye man kan bruke Buer lomper til, og vi har et kjempetips om smakfulle lompewraps som passer perfekt på 17.mai, eller når som helst ellers. Dette er noe alle liker!
Finn din favorittkombinasjon og prøv til frokost, lunsj eller kveldsmat.
BUER LOMPE MED RØKELAKS & KNASENDE GRØNT
Ingredienser
- Buer-lomper
- Aioli el. Snøfrisk
- Røkelaks
- Avocado
- Delte sukkererter
- Stangselleri eller litt fenikkel
- Litt ruccolasalat
Slik gjør du
Litt for liten tid til middag? Vil du ta med noe enkelt ut i solen?
Hva med en Buer Lompe som er enkelt å ta med ut og som smaker godt?
Smør Buer-lompene med snøfrisk eller aioli, du bestemmer!
Legg så på røkelaks, strimlede sukkererter, avocadobåter, stangselleri. Rull dem sammen og nyt de hvor som helst, når som helst.
Havre-pizza
Ingredienser
- havrelomper
- 1/2 boks hermetiserte tomater
- 2-3 ts tomatpurè
- revet ost
- kalkunpålegg
- spekeskinke
- oregano
- ruccola
- cherry tomater
Slik gjør du
Bland sammen hermetiserte tomater og tomatpurè og smør på lompa du har lagt på bakepapir og stekebrett.
Pass på å ikke ta for mye, for da blir lompa bløt. Deretter strør du på revet ost og topper med kalkunpålegg og spekeskinke i strimler.
Dryss over litt oregano før du setter den midt i ovnen på 220 grader (over/undervarme) i ca 10-11 minutter.
Legg på litt ruccola og halve Cherry tomater før du serverer. Eventuelt kan du legge på litt kesam i tillegg.
God turmat skal være enkel å tilberede og i tillegg gi masse energi
Pølseri termos er en klassiker, og med ketchup og Buer lomper har du verdens enkleste turmat som garantert faller i smak hos både store og små. Ønsker du en litt annen vri på pølse i lompe, kan du bytte ut ketchup med aioli og strø på litt ruccola-salat. Eller varm fiskepinner i folie på bålet og server i lompe – enkelt, sunt og godt.
Buer lomper gjør det lett å spise godt på tur!
LUKSUSLOMPER MED JULEMATRESTER
Mye rester fra julens middager? Da kan du kose deg med luksus på lavbudsjett i januar.
Uansett om det er ribbe, pinnekjøtt eller kalkun som tar opp plass i fryseren etter julens festligheter, er det enkelt og godt å bruke julematrester i Buers lomper. Riv eller skjær kjøttet i mindre biter og legg det i speltlompe sammen med litt rødkål eller kålrotstappe. Topp det hele med sennep, hoisinsaus eller hva du måtte ha for hånden. Bruk det du har og lek deg frem til en ny smaksopplevelse! Pakk herligheten inn i lompen og varm det i ovnen, gjerne med litt ost på toppen.
Lei av julemat? Prøv en lettere variant med laks og knasende grønt i havrelompe.
Se våre oppskrifter på buer-as.no!
SMAKEN AV JUL
Nå er julen rett rundt hjørnet og det er mange som lengter etter smaken av den deilige julematen, den lune stemningen og forventningsfulle øyne som smugtitter på gavene under treet. Noen ganger blir fristelsen for stor, og små hender må klemme litt på det som er pakket inn før de blir avbrutt av en stemme som formaner: «ikke rør!»
Men noen ting er lov å åpne før selveste julaften: Pakk inn litt ribberull, rødkål og tyttebær i Annas mandelpotet-lefser og la freden senke seg mens du nyter smaken av jul.
Det er lov å kose seg litt ekstra i desember!
SMAKEN AV JUL OG TRADISJONER
Senk skuldrene i adventstida og nyt klassisk rund julelefse med deilig smak av jul. Tradisjonsrik juleribbe får en ny innpakning med rødkål og tyttebær i Buers julelefser. Perfekt til lune kvelder med en du er glad i.
Birgers Beste lefser med spelt og fløte gir deg et deilig måltid som metter med minimal innsats. Finn frem rester fra middagen og miks salt med søtt. Julepølse med epler, chevre og litt sirup får frem smilet hos enhver når det rulles i Birgers Beste lefser.
Unn deg noe godt, også i julestria!
KLAR FOR KOS OG FEST!
Nå er endelig sesongens ekstra gode lefser fra Buer på plass i butikken. Annas Mandelpotetlefser bakt med mandelpotet, fløte og spelt passer ekstra godt til norsk høst-, vinter- og julemat, men er så gode at de kan brukes til det meste!
Klar for kos og fest!
ENKEL HVERDAG MED LOMPER FRA BUER
Det er lett å tro man ikke har tid til å lage god mat når man har det travelt.
Med Buer lomper er det ingen sak å lage et fristende måltid!
Her kan man variere innhold utifra hva man har i kjøleskapet- skinkeost og druer? Egg og kaviar?
Matpakken kan også få en spennende vri med saltpølse, ost og salat i lompe. Eller foretrekker du cottage cheese med syltetøy
Du bestemmer! Smør på og rull rundt!
Buer lomper gjør hverdagen enkel.
NYHET!
Vi har utviklet to nye smaksvarianter, søtpotet og surdeig.
Dette er tykkere grill-lomper til all den gode grillmaten som grilles fremover.
Du finner dem i butikkene nå!
